Ayam crispy.
You can have Ayam crispy using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam crispy
- You need 1/2 kg of ayam.
- Prepare of Tepung ayam siap saji.
- Prepare of Tepung terigu.
- Prepare of Air.
- You need of Garam.
- It’s of Lada.
- Prepare secukupnya of Minyak goreng.
Ayam crispy step by step
- Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih. setlah itu tambahkan garam dan lada kemudian simpan 10 smpi 15 mnit.
- Siapkan bahan basah 5 sendok tepung terigu dengan air.
- Siapkan tepung ayam di Piring dan tambahkan 5 sendok tepung terigu,garam, dan lada secukupnya.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak.
- Masukan ayam ke bahan basah setlah itu gulingkan ke tepung kering hingga permukaan ayam tertutup remas2 ayam d dalam tepung kering agar tepung lebih menempel ke ayam.
- Setelah minyak panas, masukan ayam dan goreng hingga coklat ke emasan. Dan sip di hidangkan.