36. Nasi Daun Jeruk (Rice Cooker) + Daging Sapi Sambal Korek #GlutenFree.
Anda bisa memasak 36. Nasi Daun Jeruk (Rice Cooker) + Daging Sapi Sambal Korek #GlutenFree Menggunakan 20 Bahan-bahan dan 8 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:
Bahan-bahan 36. Nasi Daun Jeruk (Rice Cooker) + Daging Sapi Sambal Korek #GlutenFree
- Persiapan of Nasi Daun jeruk.
- Persiapan 1 cup of Beras.
- Persiapan 8 of daun jeruk (buang batang, potong halus).
- Persiapan 4 siung of bawang putih (cincang).
- Persiapan 1/2 sdt of garam.
- Persiapan 1/2 sdt of gula.
- Persiapan 1/2 sdt of lada.
- Persiapan secukupnya of Air.
- Persiapan of Daging sapi goreng tepung.
- Persiapan of Tepung bumbu serbaguna gluten free.
- Persiapan of Air.
- Persiapan of Sambal korek.
- Persiapan 5 of cabe rawit merah.
- Persiapan 1 siung of bawang putih.
- Persiapan 2 siung of bawang merah.
- Persiapan 1 of cabe keriting.
- Persiapan 1 sdt of sdt garam.
- Persiapan 1 sdt of gula.
- Persiapan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Persiapan secukupnya of Minyak.
Langkah-Langkah Memasak 36. Nasi Daun Jeruk (Rice Cooker) + Daging Sapi Sambal Korek #GlutenFree
- NASI DAUN JERUK : Masukan daun jeruk yang sudah dipotong halus dan bawang putih cincang ke minyak yg sudah dipanaskan. Aduk rata sampai kecoklatan dan harum..
- Cuci bersih beras, masukan beras ke dalam bawang putih dan daun jeruk, aduk sebentar sampai rata. Lalu masukan gula, garam, lada. Koreksi rasa (gurih)..
- Matikan api, lalu masukan air secukupnya (saya suka nasi gak lembek, kira-kira seperti di gambar). Lalu masukan ke rice cooker dan tunggu hingga matang..
- DAGING SAPI GORENG TEPUNG : Masukan daging yg sudah direbus ke dalam tepung basah dan tepung kering. Sisihkan..
- Goreng hingga kecoklatan, sebentar aja, karena daging sudah matang..
- SAMBAL KOREK : Tumbuk kasar/blender kasar cabai dan bawang. Lalu masukan gula, garam, kaldu jamur..
- Tuang minyak panas sisa goreng daging, sampai cabe berbuih dan artinya matang..
- Tinggal disatuin deh bun, rasanya gurih dan enak bgt. Selamat mencoba!.
