Cara Praktis Membuat: Iga dan Tetelan Sapi Bumbu Kecap Menggugah Selara

Iga dan Tetelan Sapi Bumbu Kecap.

Iga dan Tetelan Sapi Bumbu Kecap You can have Iga dan Tetelan Sapi Bumbu Kecap using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Iga dan Tetelan Sapi Bumbu Kecap

  1. It’s 250 gram of tetelan sapi.
  2. It’s 250 gram of iga sapi.
  3. You need 4 siung of bawang putih.
  4. It’s 1/2 buah of bawang bombay.
  5. Prepare 3-5 sdm of kecap manis.
  6. Prepare 3 sdm of saos raja rasa.
  7. You need 2 sdm of kecap asin.
  8. It’s 1/2 sdt of merica.
  9. You need 1/2 sdm of gula pasir.
  10. Prepare 1 sdt of garam.
  11. It’s 1/2 sdt of kaldu jamur.

Iga dan Tetelan Sapi Bumbu Kecap step by step

  1. Rebus iga dan tetelan hingga matang dan empuk. Lalu iris2 tetelan sapi..
  2. Iris tipis bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum..
  3. Setelah harum, masukkan potongan tetelan dan iga. Beri kecap dan bumbu lainnya..
  4. Beri air dari kaldu rebusan daging tadi. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan daging empuk. Sajikan. Selamat mencoba..