Perkedel Singkong Isi Bakso Ayam.
You can cook Perkedel Singkong Isi Bakso Ayam using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Perkedel Singkong Isi Bakso Ayam
- You need 2 biji of Singkong ukuran sedang.
- It’s 5 of Bawang merah.
- It’s 4 of Bawang putih.
- You need 1 ikat of Daun seledri.
- You need 1 buah of Telur (Kocok).
- Prepare Secukupnya of Garam.
- Prepare Secukupnya of Merica.
- You need of Penyedap rasa (optional).
- It’s Secukupnya of Bakso Ayam.
- You need Secukupnya of Minyak goreng untuk menggoreng.
Perkedel Singkong Isi Bakso Ayam step by step
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan..
- Kupas Singkong, cuci bersih dan kukus..
- Setelah masak, hancurkan/haluskan singkong yang telah di kukus..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, daun seledri, garam, merica dan penyedap rasa..
- Campur singkong kukus yang telah di hancurkan tadi dengan bumbu halus. Haluskan lagi sampe singkong dan bumbu tercampur rata dan agak halus teksturnya..
- Dan bentuk lonjong beri isian Bakso ayam dalam nya..
- Celupkan kekocokan telur..
- Goreng sampai matang..
- Angkat tiriskan dan siap disajikan. Selamat mencoba 🥰🥰🥰.