Resep Masakan Seblak Kuah Pedas Manis Spesial untuk Keluarga

Seblak Kuah Pedas Manis.

Seblak Kuah Pedas Manis Anda bisa memasak Seblak Kuah Pedas Manis Menggunakan 14 Bahan-bahan dan 3 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Seblak Kuah Pedas Manis

  1. Persiapan 1 butir of telur.
  2. Persiapan 2 buah of bakso (dipotong jadi 4).
  3. Persiapan 2 buah of sosis (dipotong sesuai selera).
  4. Persiapan 1/2 of mie kuning (aku pake Mie Eko).
  5. Persiapan 2 lembar of sawi.
  6. Persiapan 3 siung of bawang merah.
  7. Persiapan 2 siung of bawang putih.
  8. Persiapan 1 ruas of kencur.
  9. Persiapan 4 buah of cabe (bisa ditambah kalo yang suka pedes).
  10. Persiapan of Merica/lada bubuk.
  11. Persiapan secukupnya of Kecap.
  12. Persiapan secukupnya of Garam.
  13. Persiapan of Penyedap rasa secukupnya (ryco).
  14. Persiapan secukupnya of Air.

Langkah-Langkah Memasak Seblak Kuah Pedas Manis

  1. Haluskan bawang putih + merah, cabe kencur + garam secukupnya..
  2. Potong bakso, sosis, sawi sesuai selera..
  3. Tumis bumbu halus menggunakan minyak secukupnya. Tunggu sampai harum masukan sosis dan bakso orak arik supaya bumbunya meresap. Lalu tuangkan air secukupnya tunggu hingga mendidih. Kemudian masukan lada/mercica bubuk, kecap & penyedap rasa secukupnya, aduk dan diamkan mendidih sebentar, koreksi rasa terlebih dahulu. Kemudian masukan telor dan aduk kembali, biarkan telor mengumpal terlebih dahulu, jika dirasa sudah masukan mie dan sawi. Koreksi rasa kembali, jika sudah matikan api dan sajikan 😍.