Cara Mudah Membuat: 30.2~ Sapi Lada Hitam Menarik

30.2~ Sapi Lada Hitam.

30.2~ Sapi Lada Hitam You can have 30.2~ Sapi Lada Hitam using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 30.2~ Sapi Lada Hitam

  1. It’s 250 g of daging sapi, iris tipis.
  2. It’s 1 buah of bawang bombay kecil, iris agak besar (saya kelupaan).
  3. You need 1 batang of daun bawang, iris serong.
  4. It’s 2 buah of cabe merah, iris serong.
  5. It’s 1 buah of cabe hijau (saya skip).
  6. It’s 250 ml of air.
  7. It’s of Bumbu marinasi :.
  8. You need 4 siung of bawang putih.
  9. You need 1 sdt of lada hitam bubuk.
  10. You need 1 sdt of kaldu bubuk.
  11. You need 1/2 sdt of garam.
  12. You need 2 sdm of saos tiram.
  13. You need 2 sdm of kecap manis.
  14. You need 1 sdm of kecap asin.

30.2~ Sapi Lada Hitam step by step

  1. Campur semua bahan marinasi, lalu campur dengan daging sapi yang diiris tipis. Biarkan minimal 4 jam, saya simpan di kulkas semalaman.
  2. Panaskan penggorengan, masak daging yang sudah dimarinasi, tanpa minyak. Masak hingga daging berubah warna. (Bisa juga tumis bawang bombay sebentar lalu masukkan daging).
  3. Tambahkan air, masak hingga empuk sambil koreksi rasa.
  4. Masukkan cabe merah dan daun bawang. Masak hingga agak layu. Sajikan..