Black Forest Roll Cake.
You can have Black Forest Roll Cake using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Black Forest Roll Cake
- Prepare of Bahan 1.
- It’s 4 butir of telur.
- You need 85 gr of gula halus.
- Prepare 1/2 sdt of SP.
- Prepare of Bahan 2.
- You need 45 gr of tepung terigu serbaguna, saya pakai pro rendah(kunci).
- Prepare 1 sdm of tepung maizena.
- It’s 1 sdm of susu bubuk.
- It’s 15 gr of cokelat bubuk.
- You need of Bahan lainnya.
- Prepare 70 gr of butter, saya pakai margarin, cairkan.
- You need 1 sdt of pasta cokelat.
- You need of Topping dan isian.
- It’s of Butter cream homemade (lihat resep).
- You need sisir of Cokelat batang,.
Black Forest Roll Cake step by step
- Panaskan oven dengan suhu 200 derajat celcius. Mixer bahan 1 hingga mengembang dan berjejak..
- Ayak bahan 2, masukkan ke dalam adonan. Aduk balik. Lalu masukkan margarin cair. Aduk balik hingga tercampur rata..
- Loyang dialasi dengan kertas roti. Masukkan setengah adonan. Hentak-hentakkan berulang kali supaya udara yang terperangkap bisa keluar..
- Panggang dengan suhu 200 derajat celcius selama 30 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing..
- Jika sudah matang, keluarkan dan dinginkan. Olesi bagian dalam dengan butter cream. Gulung perlahan..
- Olesi bagian luar dengan butter cream. Lalu tempelkan cokelat. Roll cake siap dinikmati..