Resep Masakan Bubur Sambal Goreng Udang & Daging sapi Nikmat untuk Keluarga

1 min read

Bubur Sambal Goreng Udang & Daging sapi.

Bubur Sambal Goreng Udang & Daging sapi Anda bisa memasak Bubur Sambal Goreng Udang & Daging sapi Menggunakan 26 Bahan-bahan dan 6 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Bubur Sambal Goreng Udang & Daging sapi

  1. Persiapan of Karbo.
  2. Persiapan of Beras putih.
  3. Persiapan of Prohe.
  4. Persiapan of udang.
  5. Persiapan of daging sapi (potong dadu).
  6. Persiapan of Prona.
  7. Persiapan of lentil orange.
  8. Persiapan of Sayur.
  9. Persiapan of Tomat cery yang sudah dihancurkan.
  10. Persiapan of Bumtik.
  11. Persiapan of Bawang putih (digeprek).
  12. Persiapan of Bawang merah (digeprek).
  13. Persiapan of Bawang bombay (cincang).
  14. Persiapan of Daun bawang.
  15. Persiapan of Daun salam.
  16. Persiapan of Daun jeruk.
  17. Persiapan of Lengkuas.
  18. Persiapan of Sereh.
  19. Persiapan of Jeruk nipis.
  20. Persiapan of gula & garam.
  21. Persiapan of Tambahan.
  22. Persiapan of UB, Evoo & Belcube.
  23. Persiapan of Kaldu ayam.
  24. Persiapan of Air mineral.
  25. Persiapan of Topping.
  26. Persiapan of Parsley kering.

Langkah-Langkah Memasak Bubur Sambal Goreng Udang & Daging sapi

  1. Rebus beras dan lentil orange secara bersamaan menggunakan kaldu ayam dan ditambahkan air mineral. (Disini saya tidak pakai takaran sekiranya saja). Lalu direbusan ini saya juga cemplungkan belcube, agar nasinya lebih creamy..
  2. Dipanci/ wajan terpisah tumis bumtik (kecuali jeruk nipis) menggunakan UB (bisa ditambahkan minyak biasa sedikit jika kurang), jika sudah wangi masukan udang dan daging sapi yang sudah di cincang kecil2 / diblender kasar. Kemudian masukan air (secukupnya) lalu masukan tomat. Disini guna tomat sebagai pewarna agar merah seperti sambal, dan sebagai pengganti cabai..
  3. Kemudian beri garam dan gula secukupnya saja,lalu peras jeruk nipis secukupnya. Untuk anak saya usia 7m+ saya pkai sejumput Gula Garam. Kemudian tunggu sampai mendidih..
  4. Setelah mendidih dan sudah agak ngesat, matikan kompor, buang semua bumtik sisakan bawang bombaynya saja (kalau saya), kemudian bisa langsung dimasukan keblender, blender sampai benar2 halus. Setelah halus taruh dipiring terpisah..
  5. Kemudian beralih ke bubur, jika beras sudah lunak dan menjadi setengah bubur, matikan kompor. Lalu blender Bubur / disaring hingga lumat atau sesuai dengan kemampuan anak dan umur anak..
  6. Lalu taruh 2-3 sendok bubur kedalam mangkuk makan anak, kemudian berikan lauk / sambal gorengnya diatasnya. Tambahkan UB & Evoo lalu tambahkan lagi parsley kering untuk toping. Kemudian siap dihidangkan..

Resep Masakan Bubur Nasi Gurih Spesial untuk Keluarga

Bubur Nasi Gurih. Anda bisa memasak Bubur Nasi Gurih Menggunakan 8 Bahan-bahan dan 3 langkah-langkahnya. Begini prosesnya: Bahan-bahan Bubur Nasi Gurih Persiapan of nasi...
dyo
28 sec read

Resep Masakan Bubur manado Nikmat untuk Keluarga

Bubur manado. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island...
dyo
1 min read

Resep Masakan Bubur Padas Ayam Kampung Enak untuk Keluarga

Bubur Padas Ayam Kampung. Anda bisa memasak Bubur Padas Ayam Kampung Menggunakan 22 Bahan-bahan dan 4 langkah-langkahnya. Begini prosesnya: Bahan-bahan Bubur Padas Ayam Kampung...
dyo
1 min read

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *