Cara Cepat Membuat: Sayur Sop Klaten Modifikasi ala mamih Menggugah Selara

Sayur Sop Klaten Modifikasi ala mamih.

Sayur Sop Klaten Modifikasi ala mamih You can have Sayur Sop Klaten Modifikasi ala mamih using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sayur Sop Klaten Modifikasi ala mamih

  1. Prepare 1/2 kg of Ayam.
  2. It’s 350 gr of Wortel.
  3. You need 3 siung of Bawang putih (haluskan).
  4. You need 1 buah of Sereh.
  5. Prepare 2 buah of Daun salam.
  6. Prepare 2 buah of Daun jeruk.
  7. You need of Jahe sejempol (geprek).
  8. You need of Lengkuas sejempol (geprek).
  9. Prepare 2 buah of Kapulaga.
  10. It’s Bunga of lawang 1/2.
  11. Prepare 2 buah of Cengkeh.
  12. It’s 1/4 sdt of Pala bubuk.
  13. It’s 1/4 sdt of Merica.
  14. It’s 1 buah of Jeruk lemon.
  15. It’s 1 batang of Bawang daun.
  16. It’s 1 batang of Seledri.
  17. It’s 1,5 liter of Air.
  18. It’s of Minyak goreng.
  19. You need secukupnya of Garam, kaldu bubu, dan gula.

Sayur Sop Klaten Modifikasi ala mamih instructions

  1. Cuci ayam dan beri perasan jeruk lemon 1/2 buah tunggu 15 menit, kemudian cuci kembali..
  2. Goreng bawang putih yang sudah dihaluskan, jahe, lengkuas dan pala bubuk. Lalu masukan Air, tunggu hingga mendidih..
  3. Masukan Ayam, sereh, daun salam, daun jeruk, kapulaga, bunga lawang, cengkeh. Masak sampai ayam 1/2 matang, kemudian masukan wortel, merica, garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk2 sampai matang, lalu masukan bawang daun, seledri dan beri perasan jeruk lemon 1/2 buah..
  4. Angkat dan sajikan..