Resep Masakan Bihun Sayur Special untuk Keluarga

Bihun Sayur.

Bihun Sayur Anda bisa memasak Bihun Sayur Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 7 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Bihun Sayur

  1. Persiapan 150 gr of Bihun Jagung (merk apa saja).
  2. Persiapan 1 bh of Wortel uk sedang.
  3. Persiapan 15 gr of Sawi dan Kubis.
  4. Persiapan 10 gr of Seledri dan daun bawang.
  5. Persiapan 5 siung of Bawang merah.
  6. Persiapan 5 siung of Bawang putih.
  7. Persiapan 2 buah of Telur.
  8. Persiapan of Lada, Garam, Penyedap rasa.
  9. Persiapan of Minyak sayur atau minyak goreng.

Langkah-Langkah Memasak Bihun Sayur

  1. Rebus bihun. Masukkan bihun ke dalam air mendidih, tuang minyak goreng 2 sdm dan garam 1 sdt. Tiriskan.
  2. Buat telur orek. Campurkan telur dan 1,5 sdt garam dan 5 sdm air.
  3. Cuci bersih dan iris tipis semua sayuran agar matang sempurna.
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan lada.
  5. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan kemudian masukkan sayuran. Tambahkan sedikit air untuk mematangkan sayuran. Bumbui dengan garam dll sesuai selera.
  6. Masukkan bihun dan aduk hingga merata sampai air sisa rebusan sayur habis.
  7. Masukkan telur orek serta irisan daun bawang+seledri kemudian cek rasa sesuai selera.