Resep Masakan Bubur Ayam Rumahan Special untuk Keluarga

Bubur Ayam Rumahan.

Bubur Ayam Rumahan Anda bisa memasak Bubur Ayam Rumahan Menggunakan 17 Bahan-bahan dan 6 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Bubur Ayam Rumahan

  1. Persiapan of paham dan sayap ayam.
  2. Persiapan of Beras.
  3. Persiapan of serai.
  4. Persiapan of Air.
  5. Persiapan of Telur 3 butir direbus.
  6. Persiapan of Bawang merah utk bawang goreng.
  7. Persiapan of Santan kara.
  8. Persiapan of Daun bawang.
  9. Persiapan of daun bawang diiris halus.
  10. Persiapan of Daun seledri secukupnya diiris halus.
  11. Persiapan of Masako rasa ayam.
  12. Persiapan of Kecap asin.
  13. Persiapan of Bumbu Halus*.
  14. Persiapan of kunyit (ukuran jari kelingking).
  15. Persiapan of bawang putih.
  16. Persiapan of Serai.
  17. Persiapan of garam.

Langkah-Langkah Memasak Bubur Ayam Rumahan

  1. Masak beras ditambah 1 batang serai dgn air hingga menjadi bubur (saya pake panci presto biar cepat).
  2. Rebus ayam hingga hampir matang, angkat, buang air rebusannya dan ganti dengan air rebusan yg baru.
  3. Masukkan bumbu halus ke dalam air rebusan ayam yg baru, setelah mendidih angkat ayamnya, hanya paha saja yg diangkat, sayapnya biarkan saja, goreng paha ayam,angkat tiriskan setelah dingin disuwir2.
  4. Tambahkan santan pada rebusan ayam, sambil diaduk2 hingga mendidih, tambahkan Masako rasa ayam.
  5. Tes rasa apakah sdh pas, setelah itu isi kuah dan bubur dalam 1 mangkuk dengan daun bawang, daun seledri, ayam goreng suwir dan kecap asin, jangan lupa taburkan bawang goreng dan tambahkan telur rebus yah 😊.
  6. Selamat mencoba 🥰.