Resep Masakan Bubur Ayam Sederhana Nikmat untuk Keluarga

Bubur Ayam Sederhana.

Bubur Ayam Sederhana Anda bisa memasak Bubur Ayam Sederhana Menggunakan 25 Bahan-bahan dan 6 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Bubur Ayam Sederhana

  1. Persiapan of Beras 1 liter/kaleng (saya pake literan dari kaleng sarden).
  2. Persiapan of Air 5-6 liter/kaleng.
  3. Persiapan of Santan Kara.
  4. Persiapan of Sauri Saus Tiram.
  5. Persiapan of Royco Rasa Ayam (secukupnya).
  6. Persiapan of Garam (secukupnya).
  7. Persiapan of ayam (cuci bersih).
  8. Persiapan of Bumbu yg di haluskan :.
  9. Persiapan of Bawang Putih.
  10. Persiapan of Bawang Merah.
  11. Persiapan of Jahe.
  12. Persiapan of Kunyit.
  13. Persiapan of Lengkuas (memarkan).
  14. Persiapan of Serai (memarkan).
  15. Persiapan of Daun Salam.
  16. Persiapan of Daun Jeruk.
  17. Persiapan of Bahan tambahan :.
  18. Persiapan of Tahu (goreng sebentar, potong²).
  19. Persiapan of Telur Rebus.
  20. Persiapan of Kecap.
  21. Persiapan of Cabe (2 siung bawang putih cincang halus, cabe giling 2 sdm, air kaldu)9.
  22. Persiapan of Bahan Taburan :.
  23. Persiapan of Daun Bawang (iris halus).
  24. Persiapan of Seledri (iris halus).
  25. Persiapan of Bawang Goreng.

Langkah-Langkah Memasak Bubur Ayam Sederhana

  1. Cuci beras, campur dg air, masak dengan api sedang. Aduk sesekali. Jika sdh hampir masak tambahkan santan kara, sauri saus tiram, royco dan garam. Aduk tunggu sampai masak sempurna..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai. Tambahkan air secukupnya. Masukan ayam, ungkap sampai matang. (air ungkap ayam nantinya utk kaldu buryam).
  3. Angkat ayam lalu goreng. Kemudian suir²..
  4. Cara membuat cabe : tumis bawang putih, masukan cabe masak sebentar kemudian tambahkan air kaldu secukupnya, masak sampai matang. Angkat, sisihkan..
  5. Cara penyajian : Ambil bubur (dalam keadaan panas) masukan k mangkok, siram dg air kaldu, tambahkan ayam suir dan tahu goreng. Taburkan bawang daun, seledri dan bawang goreng. Tambahkan kecap dan cabe sesuai selera..
  6. Selamat menikmati.