Cara Cepat Memasak Kerang (Scallop) bakar Jimbaran Enak

Kerang (Scallop) bakar Jimbaran. Apalagi yang satu ini berupa scallop yang diberi bumbu Jimbaran, pedas dan gurih. Sekali-sekali bikin sajian seafood ala restoran. Lihat juga resep Kerang (Scallop) bakar Jimbaran enak lainnya.

Kerang (Scallop) bakar Jimbaran COM – Kerang jenis scallop merupakan salah satu bahan makanan laut yang bisa dijadikan makanan lezat. Diantaranya adalah dimasak dengan bumbu jimbaran. Yuk langsung saja cek bahan dan cara membuatnya yang dilansir dari. You can have Kerang (Scallop) bakar Jimbaran using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kerang (Scallop) bakar Jimbaran

  1. It’s 1 kg of kerang (saya pakai simping, boleh diganti dengan kerang jenis lain).
  2. You need 1 ruas jari of jahe geprek.
  3. It’s 1 buah of jeruk nipis peras airnya.
  4. It’s 2 siung of bawang putih geprek.
  5. Prepare sejumput of garam.
  6. You need of Bumbu halus.
  7. It’s 1/3 bagian of bawang bombai.
  8. You need 2 siung of bawang putih.
  9. It’s 6 buah of cabai rawit.
  10. Prepare 1 sdm of perasan jeruk nipis.
  11. You need 3 sdm of saus tomat.
  12. It’s 2 sdm of saus tiram.
  13. You need 2 sdm of madu.
  14. Prepare 3 sdm of mentega yang sudah dicairkan.
  15. Prepare 1 sdt of gula pasir.
  16. Prepare 1/2 sdt of kaldu jamur.

Chef Yuda Bustara hadir dengan menu favoritnya yaitu kerang bakar Jimbaran. Saus Jimbaran yang gurih ini mengandung madu yang manisnya alami, pastinya cocok. Suara.com – Kerang bakar Jimbaran khas Bali dikenal sebagai kuliner populer yang difavoritkan banyak orang. Tapi untik menyantapnya, kamu tak perlu jauh-jauh pergi Pulau Dewata, karena kamu bisa memasak sendiri di rumah.

Kerang (Scallop) bakar Jimbaran step by step

  1. Cuci bersih kerang bisa menggunakan sikat untuk membersihkan lumpur yang menempel.
  2. Rebus air dan masukan jahe, bawang putih juga garam. setelah mendidih masukan kerang lalu tunggu sekitar 2 menit / hingga cangkang kerang terbuka kemudian angkat dan lepas satu sisi cangkangnya, tata di atas loyang..
  3. Cek rasa bumbu yang sudah dihaluskan, sesuaikan dengan selera. jika sudah tuang bumbu ke atas kerang dengan takaran 1 sdm. kemudian kerang bisa dibakar, ditorch atau di panggang menggunakan oven tangkring ataupun listrik. saya menggunakan oven bakar dengan api atas saja. panggang sekitar 5-7 menit..
  4. Langsung tata di atas piring, Kerang bakar Jimbaran siap disantap 🥰.

Untuk itu, coba yuk resep kerang bakar Jimbaran yang nikmat, seperti yang suara.com kutip dari Cookpad, kiriman Dapunami, Kebumen. TRANS TV – Kerang Bakar Jimbaran, Bikinnya Sambil Rebahan Kerang bakar Jimbaran khas Bali sudah sangat dikenal sebagai santapan yang digeamari banyak orang. Nah, jika kamu ingin merasakan kelezatannya, enggak harus jauh-jauh pergi Pulau Bali, cobalah memasak sendiri di rumah. Selain lebih santai dan bisa rebahan, hitung-hitung , memperkaya kemampuan masak juga.