Kremesan ayam.
You can have Kremesan ayam using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kremesan ayam
- Prepare 400 ml of air ungkepan ayam.
- It’s 125 gr of tepung tapioka.
- It’s 2 sdm of tepung beras.
- It’s 1 btr of kuning telur.
- Prepare 1/2 sdt of baking soda.
- It’s secukupnya of Kaldu bubuk dan garam.
- Prepare of Minyak goreng.
Kremesan ayam step by step
- Siapkan bahan.
- Campur tepung tapioka dan tepung beras. Beri sedikit garam dan kaldu bubu. Tambahkan kuning telur. Aduk hingga rata..
- Tuang air ungkepan ayam, aduk. Jangan sampai ada yg bergerindil. Kemudian saring..
- Hasil dari saringan, tambahkan baking soda, aduk. Masukkan ke dalam botol yang tutupnyansudah dilubangi.
- Panaskan minyak goreng dalam teflon, tuang adonan kremes dr botol. Putar2 hingga membentuk sarang.
- Lipat satu sisi, kemudian balik.goreng sampai warna kuning kecoklatan.
- Kremesan siap dihidangkan.