Resep Masakan Ayam Bacem JTT (super mantap) Enak untuk Keluarga

1 min read

Ayam Bacem JTT (super mantap). Ayam bacem super mantap yang sangat mudah dibuat dan sedap. Hingga sekarang, saat saya telah berpisah dengan Jogya dan ayam bacem Mbok Kromonya, lebih dari sepuluh tahun yang lalu, saya masing teringat dengan rasanya yang khas dan belum pernah saya temukan di restoran lainnya. Ayam bacem selalu membuat saya teringat dengan Jogya.

Ayam Bacem JTT (super mantap) Rasanya manis, gurih dan sedikit asam. Bahan-bahannya dan cara membuatnya sangat mudah. Rasa khas ayam bbumbu bacem terletak pada gula merah yang manis. Anda bisa memasak Ayam Bacem JTT (super mantap) Menggunakan 16 Bahan-bahan dan 4 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Ayam Bacem JTT (super mantap)

  1. Persiapan of I ekor ayam (saya potong jd 12).
  2. Persiapan of Jeruk nipis, garam.
  3. Persiapan of air kelapa.
  4. Persiapan of 🌾 Bumbu Dihaluskan :.
  5. Persiapan of ketumbar sangrai.
  6. Persiapan of jinten.
  7. Persiapan of bawang merah.
  8. Persiapan of bawang putih2.
  9. Persiapan of 🌾 Bumbu lainnya ;.
  10. Persiapan of gula merah, sisir.
  11. Persiapan of gula pasir.
  12. Persiapan of garam / tergantung selera.
  13. Persiapan of asam jawa, lumatkan dg 100 ml air, saring.
  14. Persiapan of lengkuas, geprek.
  15. Persiapan of daun salam.
  16. Persiapan of kecap manis.

Ternyata resep untuk ayam bacem goreng istimewa sangat mudah bukan? Anda bisa mencoba olahan tersebut sebagai salah satu menu variasi untuk pendamping nasi di keluarga Anda. Resep Ayam Bacem Mudah Super Nagihh,Nambah Lagi Resep Andalan Oleh Tintin Rayner – Cookpad. Lauk sederhana tapi nikmat dan praktis dibuat adalah ciri resep tempe bacem.

Ayam Bacem JTT (super mantap) Langkah-langkahnya

  1. Bersihkan ayam gosok dg garam dan kucuri dg jeruk nipis. Agar bau khas ayam potong hilang..
  2. Siapkan panci/wajan besar, masukkan air kelapa dan semua bumbu. Rebus hingga mendidih. Masukkan ayam, (kalo saya kdg tambahin tahu/tempe/telur, hehehe. Sesekali balik ayam, masak hingga matang dan air menyusut. Angkat..
  3. Siapkan wajan beri minyak agak banyak dan goreng ayam hingga permukaannya agak kering. Jangan menggoreng terlalu lama krn bumbu ayam yg mengandung gula mudah gosong. Angkat dan tiriskan..
  4. Sajikan dg sambel terasi dan lalapan 😋 maknyuss… !.

Bumbunya terasa sampai bagian dalam tempe, sehingga cocok untuk lauk. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Sebetulnya bacem ini merupakan cara pengolahan makanan yang awalnya berfungsi untuk mengawetkan produk, biasanya tempe dan tahu. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok. Ayam bacem sangat berbeda rasanya dengan goreng atau bakar.

Cara Cepat Memasak: Mie ayam ala ala Nikmat

Mie ayam ala ala. You can cook Mie ayam ala ala using 24 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it. Ingredients...
dyo
53 sec read

Cara Mudah Memasak: Kari ayam khas aceh Enak

Kari ayam khas aceh. Banyak makanan khas aceh sarat akan rempah yang bisa menambah selera nafsu makan. Begitu juga dengan masakan kari ayam khas...
dyo
1 min read

Cara Mudah Menyiapkan: Sup ayam makaroni Enak

Sup ayam makaroni. You can cook Sup ayam makaroni using 20 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Sup...
dyo
50 sec read

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *