Resep Masakan Mi Aceh ala Saya Enak untuk Keluarga

Mi Aceh ala Saya.

Anda bisa memasak Mi Aceh ala Saya Menggunakan 25 Bahan-bahan dan 5 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Mi Aceh ala Saya

1. Persiapan of Bahan.
2. Persiapan of mi keriting.
3. Persiapan of Daging cincang kasar.
4. Persiapan of bawang merah.
5. Persiapan of bawang putih.
6. Persiapan of bubuk kari.
7. Persiapan of bunga lawang/star anise.
8. Persiapan of Jinten.
9. Persiapan of tomat iris.
10. Persiapan of kol.
11. Persiapan of Daun bawang.
12. Persiapan of Seledri.
13. Persiapan of air.
14. Persiapan of kecap manis.
15. Persiapan of Gula.
16. Persiapan of Garam.
17. Persiapan of Bumbu Halus.
18. Persiapan of cabe merah besar.
19. Persiapan of bawang putih.
20. Persiapan of bawang merah.
21. Persiapan of Jahe.
22. Persiapan of Kemiri sangrai.
23. Persiapan of Pelengkap.
24. Persiapan of Emping.
25. Persiapan of Acar bawang dan timun.

Langkah-Langkah Memasak Mi Aceh ala Saya

1. Pertama rebus mi keriting hingga matang. Lalu tiriskan.
2. Haluskan bumbu sampai halus. Lalu tumis dengan bawang merah dan bawang putih iris. Masukkan juga bubuk kari. Tumis sampai harum. Tambahkan gula dan garam. Cek rasa..
3. Masukkan daging. Tumis hingga berubah warna kecoklatan. Serta tambahkan air.
4. Tambahkan kecap, daun bawang, seledri, bunga lawang, jinten, dan sayur kol. Aduk sampai rata. Lagi lagi cek rasa.
5. Setelah rasanya pas. Masukkan mi. Aduk sebentar dan matikan kompor. Sajikan dengan pelengkap.