Cara Cepat Menyiapkan Petis Udang Asli Homemade Menggugah Selara

Petis Udang Asli Homemade. Pilih udang yang kecil supaya semua. METHOD: Combine prawn shells and water in a blender, and blend into a coarse consistency. Transfer into a deep saucepan and bring to a boil.

Petis Udang Asli Homemade Source: ci amei (resep asli tidak ada takaran. Cara membuat petis udang sendiri. pawon tv. Resep dan Cara Buat Petis Udang Spesial Buatan Sendiri. roestam effendy. You can have Petis Udang Asli Homemade using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Petis Udang Asli Homemade

  1. You need of Bahan A :.
  2. Prepare of udang kecil, cuci bersih dan tiriskan.
  3. You need of bawang putih kupas, dan geprek.
  4. It’s of air.
  5. You need of Bahan B :.
  6. You need of air gula merah aren (100gr gula aren + air).
  7. It’s of kecap manis.
  8. You need of garam.

Karena sering beli udang dan bagian kepalanya sayang untuk di buang, akhirnya nyari resep olahan kepala udang. Bumbu apakah yang berbentuk pasta, berwarna hitam, dan memiliki rasa manis sekaligus gurih. Petis dapat dibuat dari : – Udang / ikan – Sisa-sisa udang pemanfaatan limbah kepala dan kulit dan a. Udang dicuci bersih dan ditumbuk halus kemudian diremas-remas dengan tangan sambil diberi air.

Petis Udang Asli Homemade instructions

  1. Siapkan bahan-bahan (air gula aren ga kefoto).
  2. Masak semua bahan A hingga udang berubah warna dan empuk. Dinginkan lalu blender hingga halus.
  3. Tuang bahan B ke bahan A, aduk rata. Masak hingga mengental.
  4. Pindahkan kedalam wajan lalu masak lagi dengan api kecil hingga benar-benar kental dan menjadi petis. Biarkan dingin. Petis Udang Asli Homemade
  5. Simpan petis dalam wadah kedap udara dan siap digunakan.

Petis adalah komponen dalam masakan Indonesia yang dibuat dari produk sampingan pengolahan makanan berkuah (biasanya dari pindang ikan, kupang, atau udang) yang dipanaskan hingga cairan kuah menjadi. Seneng bgt nemu resep ini dari mba riska dwi a. Krn kami suka makan udang, jd sering beli udang. Nah dgn resep ini ga ada lagi deh kata². Produsen olahan ikan , petis udang, petis pindang, petis untuk krupuk petis dalam partai besar Selain udang dan kupang, di (Boyolali) Jawa tengah, juga terdapat petis tetapi berasal dari hasil sampingan olahan sapi.