Ati ampela ayam tumis. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Resep Tumis Ati ampela Ayam Cabe ijo. Goreng ati dan ampela ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, lalu masukkan bumbu yang dihaluskan, daun salam, sereh dan tomat, tumis sampai matang. Apabila ati ampela ingin anda olah menjadi ampela goreng yang lebih gurih dan lezat, maka anda bisa merendam ampela terlebih dahulu di dalam campuran mentega dan susu. Namun, jika cara di atas anda rasa cukup lama, maka anda bisa membaluri ampela ayam yang. You can cook Ati ampela ayam tumis using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ati ampela ayam tumis
- You need 4 pasang of ati ampela ayam.
- You need 1 of tomat.
- Prepare 1 of cabe hijau.
- Prepare 1 of cabe merah.
- You need 2 siung of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- It’s sesuai selera of Garam, gula pasir, penyedap rasa dan kecap manis.
- Prepare secukupnya of Minyak goreng.
Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Ati ampela ayam ungkep ini menggunakan bumbu yang sedap. Tumis ati ampela petai kecap ini sangat sedap dengan aroma yang cukup kuat.
Ati ampela ayam tumis step by step
- Bersihkan ati ampela ayam kemudian potong kecil kecil.
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe merah dan tomat.
- Panaskan minyak goreng, jika sudah panas masukan ati ampela ayam dan irisan bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe merah dan tomat.
- Tambahkn garam, gula pasir, penyedap rasa dan kecap manis ke dalam masakan kemudian aduk dan koreksi rasa serta masak sampai matang.
Pakai bumbu serai, lengkuas, bawang putih, bawang merah, cabai kriting, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica, kita sudah bisa membuat hidangan. Seperti Ayam Bumbu Rujak hingga tumis ati ampela. Di sini ayam goreng dipadukan dengan sambal rujak yang kental. Berikut cara memasak ati ampela tumis bawang pedas. Pertama, didihkan terlebih dahulu air di dalam panci.