Cara Praktis Membuat: Anda Tawa Pulao (Nasi goreng telur ala India) Menggugah Selara

Anda Tawa Pulao (Nasi goreng telur ala India).

Anda Tawa Pulao (Nasi goreng telur ala India) You can cook Anda Tawa Pulao (Nasi goreng telur ala India) using 24 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Anda Tawa Pulao (Nasi goreng telur ala India)

  1. Prepare 2 piring of nasi matang yg sudah dingin.
  2. Prepare 4 butir of telur.
  3. Prepare 3 buah of sosis potong dadu kecil (bisa diskip jika tdk ada).
  4. You need 2 buah of tomat cincang halus.
  5. It’s 2 sdm of bawang merah yg sudah dicincang halus.
  6. You need 2 sdm of paprika yg sudah dicincang halus (bisa diskip).
  7. You need 1 genggam of bawang goreng atau sesuai selera.
  8. You need 1 genggam of daun bawang yg dicincang.
  9. Prepare 1 genggam of cilantro/daun ketumbar (bisa dikip jika tdk pnya).
  10. Prepare 2 sdm of mentega.
  11. It’s 2 sdm of minyak goreng.
  12. Prepare of Garam halus sesuaikan selera dan kebutuhan.
  13. It’s of Kaldu bubuk/penyedap sesuai selera dan kebutuhan.
  14. Prepare 1 sdm of saus tiram.
  15. It’s of B.) BUMBU HALUS:.
  16. You need 7 siung of bawang putih.
  17. You need 3 buah of cabe rawit atau sesuai selera dan kebutuhan.
  18. It’s 1 ruas of jahe atau sesuai selera dan kebutuhan.
  19. Prepare of C.) REMPAH BUBUK:.
  20. It’s 1 sdt of jintan bubuk.
  21. You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
  22. It’s 1/2 sdt of merica bubuk.
  23. It’s 1/2 sdt of kunyit bubuk.
  24. It’s 1/2 sdt of cabe bubuk atau sesuai selera.

Anda Tawa Pulao (Nasi goreng telur ala India) step by step

  1. Panaskan minyak goreng dan mentega, masukkan bawang merah cincang dan paprika tumis hingga layu, masukkan bumbu halus tumis hingga harum dan bumbu benar-benar matang, lalu masukkan rempah bubuk tumis beberapa detik atau sampai keluar aroma wangi. (NOTE:gunakan api kecil saat menumis bumbunya agar tidak cepat gosong).
  2. Masukkan potongan sosis, saos tiram, tomat cincang, garam dan kaldu bubuk, kemudian aduk rata dan masak biarkan hingga tomat benar-benar hancur..
  3. Masukkan telur biarkan sesaat,lalu aduk rata hingga telur berujud telur orak-arik..
  4. Masukkan nasi, gunakan api kompor dengan nyala api yg besar ya,masak sambil diaduk aduk seperti menggoreng nasi pada umumnya sampai nasi dirasa matang dan rasa yg pas,sebelum kompor dimatikan masukkan bawang goreng, daun bawang cincang dan cilantro cincang, aduk sebentar agar rata. Dan…. ready to serve 😉😋.
  5. Sajikan selagi panas 😍.
  6. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.