Resep Masakan Babi Rica Enak untuk Keluarga

Babi Rica.

Babi Rica Anda bisa memasak Babi Rica Menggunakan 15 Bahan-bahan dan 7 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Babi Rica

  1. Persiapan 250 gr of babi has dalam potong kotak.
  2. Persiapan 2 batang of bayam.
  3. Persiapan 1 jari of telunjuk wortel.
  4. Persiapan 1 batang of sereh geprek.
  5. Persiapan 1/4 gelas of air putih.
  6. Persiapan of Bumbu Halus.
  7. Persiapan 1 lembar of Daun jeruk.
  8. Persiapan 4 siung of bawang putih.
  9. Persiapan 3 siung of bawang merah.
  10. Persiapan 3 Batang of daun kemangi hutan/ selasih.
  11. Persiapan 1/2 sdm of lada putih.
  12. Persiapan 1 sdm of kaldu jamur.
  13. Persiapan 1/2 sdt of gula.
  14. Persiapan 8 biji of Cabe rawit.
  15. Persiapan 1 sdt of garam.

Langkah-Langkah Memasak Babi Rica

  1. Siapkan semua bahannya.
  2. Rebus wortel dan babi terlebih dahulu biar ga terlalu keras. Untuk Babi ada tips biar dagingnya empuk, masak 5 menit trus matiin kompor, dan tutup pancinya. Setelah 15 menit, lanjut masak dengan bumbu..
  3. Blender semua bumbu halusnya.
  4. Tumis bumbu halus bersama sereh hingga harum, lalu masukkin babi yg sebelumnya sudah di rebus..
  5. Masukkan wortel yg tadi sudah di rebus juga. aduk rata. Cek dan koreksi rasa. dan tambah air.
  6. Setelah semua sudah ok, masukkan bayamnya aduk aduk sebentar..
  7. Sajikan ❤️.