Resep Masakan Tumis Daging Sayuran Saus Pedas ala Szechuan Spesial untuk Keluarga

Tumis Daging Sayuran Saus Pedas ala Szechuan.

Tumis Daging Sayuran Saus Pedas ala Szechuan Anda bisa memasak Tumis Daging Sayuran Saus Pedas ala Szechuan Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 4 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Tumis Daging Sayuran Saus Pedas ala Szechuan

  1. Persiapan 300 gr of daging sapi, iris tipis.
  2. Persiapan 2 bungkus of Saus Pedas ala Szechuan merk Saori.
  3. Persiapan 1 siung of bawang bombay, iris tebal.
  4. Persiapan Secukupnya of buncis, potong sesuai selera.
  5. Persiapan Secukupnya of wortel, iris serong.
  6. Persiapan 2 buah of cabai merah keriting, iris serong.
  7. Persiapan 2 buah of cabai hijau gendut, iris serong.
  8. Persiapan 1 sdm of kecap asin, jika suka agak asin.
  9. Persiapan 1 sdm of saus sambal, jika suka lebih pedas.

Langkah-Langkah Memasak Tumis Daging Sayuran Saus Pedas ala Szechuan

  1. Marinasi irisan daging dengan saus pedas ala Szechuan. Masukkan kulkas 30 menit. Sisihkan.
  2. Kukus atau rebus buncis dan wortel sampai lunak. Angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum lalu masukkan irisan cabai merah dan hijau, irisan daging yang sudah dimarinasi. Masak sampai daging matang. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Jika kurang pedas tambahkan saus sambal. Jika kurang asin tambahkan garam dan kecap asin..
  4. Campur sayuran rebus dengan tumisan daging. Aduk rata dan angkat. Sajikan dengan nasi hangat..