Resep Masakan Sayur Sop Ayam Bening Nikmat untuk Keluarga

Sayur Sop Ayam Bening.

Sayur Sop Ayam Bening Anda bisa memasak Sayur Sop Ayam Bening Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 5 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Sayur Sop Ayam Bening

  1. Persiapan of ayam.
  2. Persiapan of wortel.
  3. Persiapan of Kol.
  4. Persiapan of bawang putih.
  5. Persiapan of bawang bombay.
  6. Persiapan of daun bawang.
  7. Persiapan of air.
  8. Persiapan of Garam, merica, gula, totole/royco ayam.
  9. Persiapan of Minyak goreng.

Langkah-Langkah Memasak Sayur Sop Ayam Bening

  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong. Rebus dalam 1200 ml air. Tunggu sampe daging empuk sekitar 10 menit..
  2. Biarkan api tetap menyala. Buang dadih/kotoran yang tidak diperlukan. Sisakan kaldu ayam kira-kira 1000 ml..
  3. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan ke rebusan ayam..
  4. Masukkan wortel yang sudah dipotong-potong, tunggu sampai empuk. Masukkan kol, garam – gula – merica – totole/royco ayam, aduk rata..
  5. Masukkan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa. Sayur sop ayam bening siap disajikan..