Resep Masakan Opor Ayam rumahan Nikmat untuk Keluarga

Opor Ayam rumahan.

Opor Ayam rumahan Anda bisa memasak Opor Ayam rumahan Menggunakan 16 Bahan-bahan dan 4 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Opor Ayam rumahan

  1. Persiapan 500 gr of ayam (boleh ayam apa aja).
  2. Persiapan 65 ml of santan instan (atau 3 sdm fiber cream).
  3. Persiapan 250 ml of air.
  4. Persiapan 2 batang of sereh digeprek.
  5. Persiapan 2 lbr of daun salam.
  6. Persiapan 2 lbr of daun jeruk kecil.
  7. Persiapan 1 sdt of garam.
  8. Persiapan 1 sdt of gula (kl suka manis bisa tambah lg).
  9. Persiapan 1 sdt of merica bubuk.
  10. Persiapan 3 bh of cabe kecil.
  11. Persiapan Secukupnya of kaldu jamur.
  12. Persiapan of Bahan halus :.
  13. Persiapan 5 siung of bawang putih.
  14. Persiapan 8 siung of bawang merah.
  15. Persiapan 1 sdt of ketumbar.
  16. Persiapan 4 butir of kemiri.

Opor Ayam rumahan Langkah-langkahnya

  1. Cuci bersih ayam dan rebus sampai matang, buang air rebusan kemudian sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, daun jeruk sampai wangi dan mengeluarkan minyak..
  3. Masukkan ayam dan tambahi sedikit air supaya bumbu meresap, masukkan santan yg dilarutkan dlm sisa air kemudian masukkan garam, gula, merica, kaldu jamur dan cabe kecil, tes rasa…masak sampai mendidih dan air menyusut..
  4. Angkat, taburi dengan bawang goreng kemudian sajikan…enaak..tp gak enneg. Dicoba yuk.