Resep Masakan Tongseng Daging Sapi Enak untuk Keluarga

Tongseng Daging Sapi.

Anda bisa memasak Tongseng Daging Sapi Menggunakan 19 Bahan-bahan dan 5 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Tongseng Daging Sapi

1. Persiapan of daging sapi potong sesuai selera.
2. Persiapan of santan kental.
3. Persiapan of kol, rajang kasar.
4. Persiapan of tomat, potong-potong.
5. Persiapan of Cabe rawit utuh.
6. Persiapan of sereh, memarkan.
7. Persiapan of Lengkuas, memarkan.
8. Persiapan of daun jeruk.
9. Persiapan of Air.
10. Persiapan of Gula dan garam.
11. Persiapan of Kecap manis.
12. Persiapan of Haluskan:.
13. Persiapan of bawang merah.
14. Persiapan of bawang putih.
15. Persiapan of kemiri.
16. Persiapan of ketumbar bubuk.
17. Persiapan of Lada bubuk.
18. Persiapan of jahe.
19. Persiapan of cabe merah besar.

Langkah-Langkah Memasak Tongseng Daging Sapi

1. Siapkan semua bahan. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas dan daun jeruk dengan sedikit minyak sampai sedikit kering..
2. Tambahkan daging sapi yg sudah dipotong. Masak hingga daging berubah warna..
3. Tambahkan air dan santan. Beri gula,garam dan kecap manis. Aduk terus. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, masukkan cabe rawit utuh, kol dan tomat..
4. Siap disajikan. Bisa ditambah irisan daun bawang biar lebih wangi, aku kebetulan lagi habis..
5. Enaaak bangeet. Alhamdulilah. 😃.