Resep Masakan Bubur Manado Enak untuk Keluarga

Bubur Manado.

Bubur Manado Anda bisa memasak Bubur Manado Menggunakan 23 Bahan-bahan dan 6 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Bubur Manado

  1. Persiapan of nasi.
  2. Persiapan of Sayur kangkung.
  3. Persiapan of Buncis.
  4. Persiapan of Jagung Manis secukupnya(bunda pake yg udah diblansir).
  5. Persiapan of Kentang.
  6. Persiapan of Ubi secukupnya (bunda pake singkong).
  7. Persiapan of Daun salam.
  8. Persiapan of Daun jeruk.
  9. Persiapan of Lengkuas secukupnya geprek.
  10. Persiapan of bawang putih geprek.
  11. Persiapan of sere iris.
  12. Persiapan of Daun bawang.
  13. Persiapan of Garam.
  14. Persiapan of Kaldu jamur(optional).
  15. Persiapan of Sambal.
  16. Persiapan of Bawang putih.
  17. Persiapan of Cabe.
  18. Persiapan of Garam.
  19. Persiapan of Trasi.
  20. Persiapan of Minyak sayur utk sambal.
  21. Persiapan of Topping.
  22. Persiapan of Bawang Goreng.
  23. Persiapan of Kerupuk.

Langkah-Langkah Memasak Bubur Manado

  1. Rebus air hgg mendidih.
  2. Masukkan kentang dan singkong yg udah dikupas,cuci dan dipotong2 hgg setengah matang.
  3. Masukkan nasi, jagung,buncis dan rempah2 termasuk bawang geprek. Klo ada teri medan enak tuh bun dicampurin,sayang aq lg g d stok.
  4. Terakhir sayuran yg udh dicuci bersih,saya pke stok yg dikulkas jd tinggal cuci dan cemplung2,,,jika sudah agak lembek bubur nasinya,baru tambahkan garam dan kaldu. Matikan api.
  5. Sambal: Goreng cabe dan bawang putih yg udh dipotong2,,,tips agar cabe nggak meledak saat digoreng yaitu dg cara dipotong 2-3bagian,,,angkat tiriskan dan uleg dg ditambahin terasi yg telah disangrai.
  6. Sajikan bubur dg diberi topping bawang goreng,sambal dan kerupuk…hmmm delicious😋.